Archivo | marzo, 2019

Banana bread sin azúcar

15 Mar

Muchas veces me había planteado hacer los bizcochos y las tartas con menos azúcar pero me resultaba difícil. Desde que nació la peque me lo he planteado más en serio y he empezado a sustituir el típico azúcar blanquilla por otras variantes que creo que son más sanas endulzando casi lo mismo. Así que para este pan de plátano o “banana bread” he usado pasta de dátiles. Y te preguntarás ¿y eso qué es?, ¿cómo se hace? De una manera muy fácil y rápida. Yo he seguido la receta de Tasty&Details y ha quedado perfecta.

Sin más rodeos vamos a la receta de pan de plátano, estupenda como desayuno, tentempié de media mañana o merienda. Sigue leyendo