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Mermelada de fresa

31 Mar

¡Llegó la primavera! Días más largos, flores, polen, alergias y fresas, muuuuuuchas fresas. ¿Y qué hacer con ellas ahora que están tan bien de precio? Por supuesto, las fresas con nata y los batidos están a la orden del día, pero yo he querido ir un poquito más allá. Hagamos nuestra propia mermelada y conservémosla durante todo un año. Imaginaos desayunar con vuestra mermelada de fresa en el mes de diciembre. ¿Qué me decís a eso?… Rico, rico. Así que ¡pongámonos los delantales y manos a la obra!

Fresas

Ingredientes (para 500 g de mermelada): Sigue leyendo