Tag Archives: tarta de chocolate

Tarta de crema de trufa y nata

2 Mar

Ya iba siendo hora de regresar al mundo bloguil… y que mejor manera que hacerlo con una de esas recetas para chuparse los dedos. Una tarta digna de cualquier fiesta de cumpleaños o celebración familiar que hará las delicias de mayores y pequeños.

La tarta de crema de trufa y nata no entraña mucha dificultad pero es un poco laboriosa ya que debemos empezar con su preparación el día anterior. Así que, sin entretenernos más, nos ponemos ¡manos a la obra! Sigue leyendo

Tarta de chocolate y mousse

28 Jul

Hoy os traigo una receta de creación, más o menos, propia. Buscando ideas de postres fresquitos para el verano me vino a la cabeza una copa de “Dalkys”. ¿Los recordáis? Aquellas copas de crema de chocolate y nata de nuestra infancia… Pues bien, decidí recrear ese postre pero en tarta y haciéndolo un poco más ligero, sustituyendo la nata por mousse. La verdad es que la tarta es muy fácil de hacer pero complicada a la hora de servir ya que se desmorona con facilidad. Os recomiendo hacerla de un día para otro, para que el chocolate coja cuerpo, o hacer en tartaletas individuales, mucho más sencillas de servir 🙂 Manos a la obra!

Tarta de chocolate y mousse

Ingredientes:
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